Risotto alla milanese
Ingredienti per 4 persone 1 scalogno o cipolla piccola 40 [...]
Ingredienti per 4 persone 1 scalogno o cipolla piccola 40 [...]
1200 g di zucca cotta (2,250 g circa di peso [...]
Ingredienti per 4 persone 200 g di lenticchie già cotte [...]
Ingredienti per 4 persone 200 g di seppie 200 g [...]
Ingredienti per 6 persone 80 g di basilico in foglie [...]
Ingredienti per 4 persone 1 cipolla 1 carota 1 gambo [...]
100 g di cavolfiore 100 g di fagiolini 100 g [...]
Ingredienti per 4 persone 4 carciofi 1 limone Olio 1 [...]
Tagliare le zucchine molto sottili e ammorbidirle in pentola con [...]
Far appassire il radicchio con un cucchiaio di olio e [...]